KENDAL, suaramerdeka.com – Tim Dosen Unwahas membuat terobosan untuk membantu warga Dusun Patukan Desa Ngareanak Kecamatan Singorojo, Kendal yang memiliki sumber daya alam tanaman karet melimpah.

Dirancang rekayasa teknologi tepat guna oleh Dosen Imam Syafa’at untuk membuat alat otomatisasi pengolahan biji karet bagi produk pangan.

Program ini juga didukung Dosen Indah Riwayati serta Dr Helmy Purwanto

“Selama turun temurun di kawasan ini dimanfaatkan biji karet untuk sumber pangan seperti es krim dan tempe. Namun kandungan zat apa saja yang terkandung belum banyak diketahui oleh masyarakat,” terang Indah Riwayati dosen Teknik Kimia Unwahas dalam pelatihan pemanfaatan biji karet untuk warga yang digelar di Desa Ngareanak. Acara ini juga dipakai penyerahan alat rancangan Imam Syafa’at.

Share this :